Paleta de Bellota 5J 100% Ibérica 5 Jotas 5,5-6 kg/pieza

La Paleta di Bellota 5J 100% Ibérica è un prodotto gourmet di 5 Jotas, riconosciuta a livello mondiale per la sua qualità eccezionale. Elaborata esclusivamente con maiali 100% iberici allevati in libertà nelle dehesas del sud-ovest spagnolo e nutriti con ghiande durante la montanera, garantisce un sapore unico, intenso ed equilibrato.

La sua stagionatura avviene in modo naturale per un minimo di 24 mesi, ottenendo una consistenza morbida, succosa e un aroma caratteristico che distingue i veri prosciutti iberici di bellota.

Ideale da gustare a fette sottili come aperitivo, tapas gourmet o piatti esclusivi. La sua carne, infiltrata di grasso di alta qualità, offre un'esperienza di sapore ineguagliabile e un aroma profondo che solo l'eccellenza iberica può offrire.

• Tipo di prodotto: Paleta di Bellota 100% Ibérica
• Marca: 5 Jotas
• Provenienza: Dehesa del sud-ovest spagnolo
• Alimentazione del maiale: Ghiande e pascoli naturali
• Stagionatura: Minimo 24 mesi
• Peso approssimativo: 5,5–6 kg per pezzo
• Sapore: Intenso, equilibrato e aromatico
• Consistenza: Morbida e succosa
• Presentazione: Pezzo intero, pronto da affettare

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