Paleta de Bellota 5J 100% Ibérica 5 Jotas 5,5-6 kg/peça

A Paleta de Bellota 5J 100% Ibérica é um produto gourmet da 5 Jotas, reconhecida mundialmente pela sua qualidade excepcional. Elaborada exclusivamente com porcos 100% ibéricos criados em liberdade nas dehesas do sudoeste espanhol e alimentados com bolotas durante a montanera, garante um sabor único, intenso e equilibrado.

A sua cura é realizada de maneira natural durante um mínimo de 24 meses, conseguindo uma textura suave, suculenta e um aroma característico que distingue os autênticos presuntos ibéricos de bolota.

Ideal para degustar em fatias finas como aperitivo, tapas gourmet ou pratos exclusivos. A sua carne, infiltrada de gordura de alta qualidade, oferece uma experiência de sabor inigualável e um aroma profundo que só a excelência ibérica pode oferecer.

• Tipo de produto: Paleta de Bellota 100% Ibérica
• Marca: 5 Jotas
• Procedência: Dehesa do sudoeste espanhol
• Alimentação do porco: Bolotas e pastagens naturais
• Cura: Mínimo 24 meses
• Peso aproximado: 5,5–6 kg por peça
• Sabor: Intenso, equilibrado e aromático
• Textura: Suave e suculenta
• Apresentação: Peça inteira, pronta para cortar

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