Salumi iberici

Chorizo iberico di bellota Blázquez 500 g

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Il Chorizo Iberico di Bellota Blázquez 500 g è un salume gourmet realizzato con carni selezionate di maiale iberico di bellota, dal sapore intenso, dalla consistenza succosa e dalla stagionatura tradizionale.

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Descrizione

Il Chorizo Iberico di Bellota Blázquez 500 g è realizzato con un'accurata selezione di carni nobili provenienti da maiali iberici alimentati a ghiande, seguendo i metodi tradizionali di lavorazione e stagionatura che contraddistinguono Blázquez.

La ricetta unisce carni magre iberiche di alta qualità a paprika, aglio e spezie naturali, ottenendo un equilibrio perfetto tra intensità, aroma e sapore, nel pieno rispetto della materia prima d'eccellenza, sempre protagonista.

Durante la lenta stagionatura sviluppa una consistenza soda e succosa, l'infiltrazione di grasso tipica del maiale iberico e un sapore profondo, con note speziate e un piacevole tocco affumicato che lo rendono un salume di grande personalità.

Il formato da 500 grammi è ideale da condividere in compagnia, per preparare taglieri di salumi iberici, aperitivi, panini gourmet o da gustare con formaggi stagionati e vini rossi di qualità.

Il Chorizo Iberico di Bellota Blázquez 500 g rappresenta la tradizione, il saper fare e l'eccellenza della gastronomia iberica, offrendo un salume gourmet pensato per i palati più esigenti.

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