Szynki i ?opatki iberyjskie

Pack 5J B : ?opatka 5 Jotas o wadze 5-5,5 kg/sztuka + 1/2 Caña de presa 5 Jotas

210,00 € Podatek wliczony w cenę 262,50 €
Dostawa w ciągu 3-4 dni

Odkryj Pakiet 5J B: Łopatka Bellota 100% Ibérica 5 Jotas (5-5,5 kg) i pół Polędwicy Bellota 100% Ibérica 5 Jotas (400-500 g), zapakowane w eleganckie pudełko. Doskonałe połączenie smaku i jakości.

Czytaj więcejPokaż mniej
I noticed the text "CANTIDAD" is actually in Spanish, not English. To translate it to Polish, the word would be "ILOŚĆ".
Dost?pne
PRODUKTY Powiązane

Te produkty mogą idealnie pasować do twojego zakupu.

Opis

Pakiet 5J B: Łopatka Bellota 100% Iberyjska + 1/2 Caña de Presa

Pakiet 5J B to ekskluzywny wybór, który łączy w sobie dwie delikatesy kuchni iberyjskiej:

  • Łopatka Bellota 100% Iberyjska 5 Jotas (5-5,5 kg): pochodzi z przednich nóg świń 100% iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych żołędziami. Jej dojrzewanie przez ponad 24 miesiące w naturalnych piwnicach nadaje jej intensywny smak i soczystą teksturę.
  • Pół Caña de Presa Bellota 100% Iberyjska 5 Jotas (400-500 g): wykonana ręcznie z najcenniejszego kawałka wieprzowiny iberyjskiej. Jej dojrzewanie przez około 60 dni podkreśla jej umami, soczysty i intensywny smak, z nutą soli i korzennym wykończeniem.

Cechy Produktu

  • Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
  • Rasa: Świnia 100% iberyjska.
  • Żywienie: Żołędzie podczas montanery.
  • Dojrzewanie: Łopatka: ponad 24 miesiące; Presa: około 60 dni.
  • Waga: Łopatka: 5-5,5 kg; Presa: 400-500 g.
  • Tekstura: Łopatka: soczysta i delikatna; Presa: kremowa i mięsista.
  • Smak: Łopatka: intensywny i zrównoważony; Presa: umami, soczysty i intensywny, z korzennym wykończeniem.

Zalecenia Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się tymi produktami, zaleca się spożywanie ich w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój je na cienkie plastry, aby docenić ich teksturę i smak. Idealne jako przystawka, na deski wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj łopatkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Presa, po otwarciu, powinna być przechowywana w lodówce i spożywana w krótkim czasie, aby cieszyć się jej maksymalną świeżością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pakiet 5J B z gwarancją jakości i świeżości. Zamów już dziś i delektuj się tymi przysmakami kuchni hiszpańskiej.

Czytaj więcejPokaż mniej
Szczegóły Produktu
003179
Wysy?ka
Wymiana i zwroty
Comments
Zamknij
Kliknij, aby zobaczyć więcej produktów.
Nie znaleziono produktów.

Menu

Ustawienia