Szynka Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo (7-7,5 kg)

Szynka Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo to wyjątkowy produkt hiszpańskiej gastronomii, produkowany w Jabugo, regionie znanym na całym świecie z tradycji wyrobów iberyjskich. Ta szynka pochodzi z czystych świń iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery. Jej dojrzewanie przez ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach gwarantuje głęboki smak z unikalnymi niuansami, które zachwycają nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Karmienie: Żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach.
• Waga: 7-7,5 kg na sztukę.
• Tekstura: Soczysta, z doskonałą infiltracją tłuszczu, co potęguje jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony, z nutami słodkimi i długim posmakiem.

Dlaczego warto wybrać Szynkę Flor Sierra de Jabugo

Szynka Flor Sierra de Jabugo to synonim jakości i tradycji. Jej ręczne wykonanie i staranny proces dojrzewania podkreślają unikalne cechy świń iberyjskich, oferując produkt o niezrównanej jakości. Idealna do delektowania się w wyjątkowych chwilach lub jako prezent dla miłośników gastronomii.

Zalecenia dotyczące Konsumpcji

Aby w pełni docenić jej walory, zaleca się spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój ją na cienkie plastry, aby podkreślić jej teksturę i smak. Doskonale komponuje się z winami czerwonymi, cava lub dobrym sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i zabezpiecz czystą bawełnianą ściereczką. Spożyj produkt w odpowiednim czasie, aby cieszyć się jego świeżością i optymalnym smakiem.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Szynkę Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się autentyczną tradycją iberyjską w swoim domu.