Projet Garnachas La Olvidada de Aragón DO Calatayud 75cl

La Garnacha Olvidée d'Aragon 75 cl appartient au Projet Garnachas d'Espagne du groupe reconnu Vintae. Ce vin rouge provient de vieux vignobles de Garnacha cultivés dans la DO Calatayud, dans la province de Saragosse, où le climat extrême et les sols pauvres offrent des raisins de grande concentration et caractère.

Les vignes, âgées de plus de 70 ans, sont plantées à des altitudes supérieures à 800 mètres, ce qui apporte une fraîcheur naturelle et une expression unique du terroir aragonais. La vinification se fait de manière traditionnelle et le vin vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne français, atteignant une élégance exceptionnelle.

De couleur rouge cerise profonde, au nez il déploie des arômes intenses de fruits mûrs, d'épices, de cacao et de notes toastées. En bouche, il est structuré, avec des tanins fins et une finale longue, équilibrée et persistante. Un vin qui combine puissance et élégance avec l'identité inconfondable de la Garnacha de l'intérieur de l'Aragon.

• Dénomination d'Origine : Calatayud
• Cave : Projet Garnachas d'Espagne (Groupe Vintae)
• Variété : 100% Garnacha
• Type : Vin rouge avec élevage
• Élevage : 10 mois en fûts de chêne français
• Taux d'alcool : 14,5% vol.
• Format : Bouteille de 75 cl
• Notes de dégustation : Fruits mûrs, épices, cacao et toastés. Bouche puissante, ronde et persistante.
• Température de service : 16 – 18 °C
• Accord mets-vins : Viandes rouges, gibier, plats traditionnels et fromages affinés.
• Origine : Calatayud – Saragosse, Aragon, Espagne ??

La Garnacha Olvidée d'Aragon est un bijou œnologique qui récupère l'essence des vieux vignobles aragonais. Idéal pour les amateurs de vins avec histoire, caractère et authenticité. Trouvez-le sur Iberian Market, votre boutique en ligne de vins espagnols et produits gourmet.