Jambon Joselito 6/7 kg Pièce
Jambon Joselito 6/7 kg Pièce est un jambon ibérique de bellota 100% naturel, affiné plus de 36 mois dans des caves naturelles. Son goût intense, sa texture douce et son arôme inconfondable en font un véritable bijou gastronomique.
Le Jambon Joselito 6/7 kg Pièce est un produit gourmet de prestige international, considéré comme l'un des meilleurs jambons ibériques du monde. Élaboré avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les dehesas de Guijuelo, ce jambon représente la plus haute expression de qualité, de tradition et de saveur.
Affiné pendant plus de 36 mois dans des caves naturelles, le Jambon Joselito développe un arôme intense et un goût équilibré avec des nuances douces et salines. Sa graisse infiltrée, riche en acide oléique, lui confère une jutosité et une texture inconfondables.
Sans conservateurs ni additifs artificiels, Joselito maintient une philosophie 100% naturelle, offrant un produit sain et d'une pureté exceptionnelle. Parfait pour les amateurs de haute gastronomie et de produits ibériques de créateur.
- Produit : Jambon Ibérique de Bellota
- Marque : Joselito
- Poids : 6 – 7 kg (pièce entière)
- Affinage : Plus de 36 mois
- Origine : Guijuelo (Salamanque, Espagne)
- Race : Porc 100% Ibérique
- Alimentation : Bellota et prairies naturelles
- Conservation : Endroit frais et sec
- Ingrédients : Jambon de porc ibérique et sel marin (sans conservateurs)
- Accord recommandé : Vins rouges de réserve, cavas ou fins andalous
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