Progetto Garnachas La Olvidada di Aragón DO Calatayud 75cl
La Garnacha Olvidata di Aragona 75 cl è un vino rosso ottenuto da uve Garnacha di vecchi vigneti nella DO Calatayud. Potente, elegante e con 10 mesi di affinamento in rovere francese, riflette l'essenza pura della Garnacha aragonese.
La Garnacha Olvidada de Aragón 75 cl appartiene al Progetto Garnachas di Spagna del rinomato gruppo Vintae. Questo vino rosso proviene da vecchi vigneti di Garnacha coltivati nella DO Calatayud, nella provincia di Zaragoza, dove il clima estremo e i terreni poveri offrono uve di grande concentrazione e carattere.
Le viti, con più di 70 anni di età, sono piantate a altitudini superiori ai 800 metri, il che conferisce freschezza naturale e un'espressione unica del terroir aragonese. La vinificazione avviene in modo tradizionale e il vino invecchia per 10 mesi in botti di rovere francese, raggiungendo un'eleganza eccezionale.
Di colore rosso ciliegia profondo, al naso sprigiona aromi intensi di frutta matura, spezie, cacao e note tostate. In bocca è strutturato, con tannini fini e un finale lungo, equilibrato e persistente. Un vino che combina potenza ed eleganza con l'identità inconfondibile della Garnacha dell'interno dell'Aragona.
- Denominazione di Origine: Calatayud
- Cantina: Progetto Garnachas di Spagna (Gruppo Vintae)
- Varietà: 100% Garnacha
- Tipo: Vino rosso con invecchiamento
- Invecchiamento: 10 mesi in botti di rovere francese
- Gradazione alcolica: 14,5% vol.
- Formato: Bottiglia da 75 cl
- Note di degustazione: Frutta matura, spezie, cacao e tostati. Bocca potente, rotonda e persistente.
- Temperatura di servizio: 16 – 18 °C
- Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, stufati tradizionali e formaggi stagionati.
- Origine: Calatayud – Zaragoza, Aragón, Spagna ??
La Garnacha Olvidada de Aragón è un gioiello enologico che recupera l'essenza dei vecchi vigneti aragonesi. Ideale per gli amanti dei vini con storia, carattere e autenticità. Trovalo su Iberian Market, il tuo negozio online di vini spagnoli e prodotti gourmet.