Projeto Garnachas La Olvidada de Aragón DO Calatayud 75cl

A Garnacha Esquecida de Aragão 75 cl pertence ao Projeto Garnachas de Espanha do reconhecido grupo Vintae. Este vinho tinto provém de vinhedos velhos de Garnacha cultivados na DO Calatayud, na província de Zaragoza, onde o clima extremo e os solos pobres oferecem uvas de grande concentração e caráter.

As cepas, com mais de 70 anos de idade, estão plantadas a altitudes superiores a 800 metros, o que proporciona frescura natural e uma expressão única do terroir aragonês. A vinificação é realizada de forma tradicional e o vinho envelhece durante 10 meses em barricas de carvalho francês, alcançando uma elegância excepcional.

De cor vermelho cereja profundo, no nariz exibe aromas intensos de fruta madura, especiarias, cacau e notas tostadas. Na boca é estruturado, com taninos finos e um final longo, equilibrado e persistente. Um vinho que combina potência e elegância com a identidade inconfundível da Garnacha do interior de Aragão.

• Denominação de Origem: Calatayud
• Adega: Projeto Garnachas de Espanha (Grupo Vintae)
• Variedade: 100% Garnacha
• Tipo: Vinho tinto com envelhecimento
• Envelhecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
• Teor alcoólico: 14,5% vol.
• Formato: Garrafa de 75 cl
• Notas de prova: Fruta madura, especiarias, cacau e tostados. Boca potente, redonda e persistente.
• Temperatura de serviço: 16 – 18 °C
• Harmonização: Carnes vermelhas, caça, guisados tradicionais e queijos curados.
• Origem: Calatayud – Zaragoza, Aragão, Espanha ??

A Garnacha Esquecida de Aragão é uma joia enológica que recupera a essência dos velhos vinhedos aragoneses. Ideal para os amantes de vinhos com história, caráter e autenticidade. Encontre-o em Iberian Market, sua loja online de vinhos espanhóis e produtos gourmet.