Progetto Garnachas La Fosca del Priorat DOCa Priorat 75cl

La Garnacha Fosca del Priorat 75 cl appartiene al prestigioso Progetto Garnachas di Spagna di Bodegas Vintae. Questo vino rosso è elaborato con uve 100% Garnacha provenienti da vigneti vecchi situati nel cuore del Priorat (Tarragona), una delle denominazioni più riconosciute di Spagna.

I vigneti si trovano su suoli caratteristici di llicorella (ardesia) a oltre 500 metri di altitudine, il che conferisce al vino una complessità e mineralità inconfondibili. La fermentazione avviene in modo tradizionale e l'affinamento ha luogo per 10 mesi in botti di rovere francese, cercando un equilibrio perfetto tra frutta e legno.

Di colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei, al naso spicca per i suoi aromi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee e note minerali. In bocca è ampio, strutturato ed elegante, con un finale lungo e persistente che riflette il carattere del terroir del Priorat.

• Denominazione di Origine: DOCa Priorat
• Cantina: Progetto Garnachas di Spagna (Gruppo Vintae)
• Varietà: 100% Garnacha
• Tipo: Vino rosso con affinamento
• Affinamento: 10 mesi in botti di rovere francese
• Grado alcolico: 14,5% vol.
• Formato: Bottiglia da 75 cl
• Note di degustazione: Frutta rossa matura, erbe aromatiche, tocchi minerali e speziati. Bocca rotonda, fresca ed elegante.
• Temperatura di servizio: 16 – 18 °C
• Abbinamento: Carni rosse, stufati, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
• Origine: Priorat – Tarragona, Catalogna, Spagna ??

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