Pakiet 5J K: Wybór Iberico Bellota

Pakiet 5J K to starannie dobrany zestaw, który ??czy trzy przysmaki kuchni iberyjskiej:

• ?opatka Bellota 100% Iberyjska 5 Jotas (4,5-5 kg): pochodzi z przednich nóg ?wi? 100% iberyjskich, hodowanych na wolno?ci i karmionych ?o??dziami. Jej dojrzewanie przez ponad 24 miesi?ce nadaje jej intensywny smak i soczyst? tekstur?.
• Chorizo Iberyjskie Bellota Cosierra (450 g): wykonane z wyselekcjonowanego mi?sa najlepszych ?wi? iberyjskich bellota, nadziewane w naturalne jelita i aromatyzowane naturalnymi przyprawami, czosnkiem i pieprzem, co nadaje mu charakter. Jego tekstura jest mi?kka i przyjemna.
• Salchichón Iberyjski Bellota Cosierra (450 g): wykonane z wyselekcjonowanego mi?sa najlepszych ?wi? iberyjskich bellota, nadziewane w naturalne jelita i aromatyzowane naturalnymi przyprawami, czosnkiem i pieprzem, co nadaje mu charakter. Jego tekstura jest mi?kka i przyjemna.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: ?winia 100% iberyjska.
• Karmienie: ?o??dzie w trakcie montanery.
• Dojrzewanie: ?opatka: ponad 24 miesi?ce; Chorizo i Salchichón: tradycyjne dojrzewanie.
• Waga: ?opatka: 4,5-5 kg; Chorizo: 450 g; Salchichón: 450 g.
• Tekstura: ?opatka: soczysta i mi?kka; Chorizo: mi?kka i przyjemna; Salchichón: mi?kka i przyjemna.
• Smak: ?opatka: intensywny i zrównowa?ony; Chorizo: autentyczny i przyprawiony; Salchichón: delikatny i aromatyczny.

Zalecenia dotycz?ce Spo?ycia

Aby w pe?ni cieszy? si? tymi produktami, zaleca si? spo?ywanie ich w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroi? na cienkie plasterki, aby doceni? ich tekstur? i smak. S? idealne jako przystawka, na deskach w?dlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj ?opatk? w ch?odnym i suchym miejscu. Po rozpocz?ciu, przykryj powierzchni? ci?cia plasterkiem t?uszczu i przykryj czyst? bawe?nian? ?ciereczk?. W?dliny, po otwarciu, nale?y przechowywa? w lodówce i spo?y? w krótkim czasie, aby cieszy? si? ich maksymaln? ?wie?o?ci?.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pakiet 5J K z gwarancj? jako?ci i ?wie?o?ci. Z?ó? zamówienie ju? dzi? i rozkoszuj si? tymi przysmakami kuchni hiszpa?skiej.