Ser Owczy Rzemieślniczy Gran Reserva Valle de los Molinos 250-300 g.

Queso Owczy Rzemieślniczy Gran Reserva Valle de los Molinos reprezentuje najwyższe wyrażenie tradycyjnego sera manchego. Wytwarzany z 100% mleka owczego manchego i dojrzewający powoli przez ponad 24 miesiące, osiąga niezrównaną złożoność aromatyczną i smakową.

Jego tekstura jest ziarnista i twarda, o intensywnie kości słoniowej barwie. W ustach oferuje mocny i długotrwały smak, z nutami orzechów, dojrzałego masła i lekkimi pikantnymi akcentami, będącymi wynikiem naturalnego starzenia się w piwnicy.

• Typ: Ser owczy dojrzewający Gran Reserva
• Mleko: 100% mleka owczego manchego pasteryzowanego
• Dojrzewanie: Ponad 24 miesiące
• Tekstura: Bardzo twarda i ziarnista
• Smak: Intensywny, z nutami orzechów i pikantnymi akcentami
• Aromat: Głęboki, z długą i elegancką trwałością
• Format: Kawałek lub klin (w zależności od prezentacji)
• Pochodzenie: Kastylia-La Mancha, Hiszpania ??
• Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze między 4 °C a 10 °C, chronić przed światłem

Idealny do desek serów gourmet, do parowania z czerwonymi winami reserva lub amontillados, lub jako ekskluzywny prezent gastronomiczny. Dostępny w Iberian Market, twoim sklepie online z hiszpańskimi produktami gourmet i serami autorskimi.