Paczka 5J A: Łopatka z Żołędzi 100% Iberyjska + 1/2 Kiełbasy Lomo

Paczka 5J A to gourmet doświadczenie, które łączy dwie perły kuchni iberyjskiej:

• Łopatka z Żołędzi 100% Iberyjska 5 Jotas (5-5,5 kg), dojrzewająca przez ponad 24 miesiące, aby zapewnić intensywny smak i soczystą teksturę.
• Pół Kiełbasy Lomo z Żołędzi 100% Iberyjska 5 Jotas (400-500g), ręcznie robiona i dojrzewająca przez ponad 6 miesięcy, o łagodnym smaku i delikatnych nutach.

Oba produkty pochodzą od czystych świń iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanera. Ich prezentacja w eleganckim opakowaniu czyni je idealnym prezentem lub najlepszym wyborem do delektowania się podczas wyjątkowych okazji.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Czysta świnia iberyjska 100%.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanera.
• Dojrzewanie: Łopatka: ponad 24 miesiące; Lomo: ponad 6 miesięcy.
• Waga: Łopatka: 5-5,5 kg; Lomo: 400-500g.
• Tekstura: Łopatka: soczysta i delikatna; Lomo: łagodna z wtopionym tłuszczem.
• Smak: Łopatka: intensywny i zrównoważony; Lomo: delikatny z przyprawowymi nutami.

Rekomendacje Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się tą paczką, zalecamy spożywanie produktów w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój łopatkę i lomo na cienkie plasterki, aby podkreślić ich teksturę i smak. Idealne jako przystawka, na deski wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj łopatkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i zabezpiecz czystą bawełnianą ściereczką. Lomo należy przechowywać w lodówce po otwarciu i spożyć w krótkim czasie, aby cieszyć się jego świeżością i jakością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Paczkę 5J A z gwarancją jakości i świeżości. Zamów dziś i ciesz się tymi iberyjskimi przysmakami w zaciszu swojego domu.