Jambon Ibérique de Cebo Flor Sierra de Jabugo Tranché à la Main – 40 Enveloppes

Le Jambon Ibérique de Cebo Flor Sierra de Jabugo, présenté en 40 enveloppes de tranché à la main, est la manière la plus pratique de déguster un jambon de grande qualité sans avoir besoin de le couper à la maison. Il provient de porcs de 50 % de race ibérique, élevés dans des conditions contrôlées et nourris avec des aliments de qualité. Affiné de manière traditionnelle dans la Sierra de Jabugo, ce jambon se distingue par son goût équilibré, son arôme intense et sa texture juteuse.

Caractéristiques principales :

• Race : 50 % ibérique (jambon de cebo).
• Format : 40 enveloppes de jambon tranché à la main, emballées sous vide pour conserver la fraîcheur et la saveur.
• Affinage : plus de 30 mois dans des séchoirs naturels de la Sierra de Jabugo.
• Goût : équilibré, avec des nuances intenses et un point de graisse infiltrée qui apporte de la jutosité.
• Praticité : enveloppes prêtes à ouvrir et servir, idéales pour la consommation domestique ou les événements.

Avantages du format tranché :

Ce pack de 40 enveloppes facilite la conservation et la consommation du jambon. Chaque enveloppe contient des tranches finement coupées à la main par des experts, ce qui garantit une texture parfaite et un usage optimal du produit. De plus, étant emballées individuellement, elles conservent toutes leurs propriétés organoleptiques plus longtemps.

Recommandations de consommation :

Pour en profiter au maximum, ouvrir l'enveloppe quelques minutes avant de consommer et laisser le jambon atteindre la température ambiante. Parfait pour des plateaux de charcuterie, des apéritifs gourmets ou accompagné d'un bon vin rouge ou généreux.

Conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois chaque enveloppe ouverte, il est recommandé de consommer le même jour pour assurer tout l'arôme et la saveur du jambon.

Qualité et tradition chez Iberian Market

Chez Iberian Market, nous travaillons uniquement avec des produits qui représentent l'excellence de la gastronomie espagnole. Le Jambon Ibérique de Cebo Flor Sierra de Jabugo Tranché à la Main est l'option parfaite pour ceux qui recherchent la qualité maximale avec la commodité des enveloppes prêtes à déguster.