Épaule de bellota 100 % 959 tranchée 80 grammes

L'Épaule de bellota 100 % ibérique 959 tranchée 80 g provient de porcs 100 % ibériques élevés en liberté dans la dehesa et nourris de glands pendant la montanera, ce qui lui apporte un persillé exceptionnel et une saveur inimitable.

Son affinage traditionnel développe un arôme intense, une texture tendre et moelleuse et un goût élégant, aux nuances persistantes, qui font de chaque tranche une véritable expérience gastronomique.

Le format de 80 grammes est soigneusement préparé pour préserver toutes les qualités du produit et offre le confort de savourer une épaule ibérique premium à tout moment, sans avoir à découper la pièce.

Elle est parfaite à l'apéritif, sur des plateaux d'ibériques, avec des fromages affinés ou en accord avec des vins rouges, des finos ou des manzanillas : un excellent choix pour les fêtes et les occasions spéciales.

L'Épaule de bellota 100 % 959 incarne la tradition, la qualité et le savoir-faire de la gastronomie ibérique, un produit gourmet pensé pour les palais les plus exigeants.