Blog Iberian
Konserwy: jak udaje si? utrzyma? smak morza przez tak d?ugi czas
Jak wybra? dobr? oliw? z oliwek extra virgin
Linguine z ma?ymi kalmarami (chipirones) w atramencie z nut? cytryny
Krem z pieczonej dyni z chrupi?cym chorizo iberyjskim z ?o??dzi (bellota)
Pol?dwiczka z wieprzowiny iberyjskiej w sosie z marmolady z fig, pomara?czy i any?u
Sma?ona ciecierzyca z bo?win? i iberyjskim chorizo
Sa?atka jarzynowa gourmet z anchois z Cantábrico
Serca porów z winegretem migda?owym i szynk? iberyjsk?
Parmentier ziemniaczane z przepiórk? bez ko?ci w sosie
Zapiekane bia?e szparagi z szynk? iberyjsk?
Podsma?any m?ody bób z szynk? iberyjsk? i jajkiem w koszulce
Sa?atka ziemniaczana z omu?kami w escabeche
Huevos rotos z sercami karczochów i szynk? iberyjsk?
