Morcón z iberyjskiej wieprzowiny z żołędzi 100% 5 Jotas około 1 kg.
Ciesz się Morcón Ibérico de Bellota 5J (około 1 kg), wytworzonym ręcznie z wyselekcjonowanych mięs z polędwicy, presa i filetu wieprzowego z 100% iberyjskich świń karmionych żołędziami. Zaprezentowany w eleganckim kanistrze, ten wędliny oferują intensywny smak i niezrównaną teksturę.
Morcón Ibérico de Bellota 5J (ok. 1 kg) w Pojemniku
Morcón Ibérico de Bellota 5J to klejnot hiszpańskiej gastronomii, wykonany z szlachetnych mięs z polędwicy, karkówki i polędwicy wieprzowej z świń 100% iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery. Ta kiełbasa charakteryzuje się głębokim smakiem i soczystą teksturą, będącą wynikiem procesu dojrzewania przez około 3 miesiące w naturalnych piwnicach. Prezentowana w eleganckim pojemniku, jest idealna na prezent lub do delektowania się podczas specjalnych okazji.
Charakterystyka Produktu
- Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
- Rasa: Świnia 100% iberyjska.
- Odżywianie: Żołędzie podczas montanery.
- Dojrzewanie: Około 3 miesiące w naturalnych piwnicach.
- Waga: Około 1 kg na sztukę.
- Prezentacja: Pakowane w elegancki pojemnik.
- Tekstura: Soczysta i spójna, z infiltracją tłuszczu, która wzmacnia smak.
- Smak: Intensywny i zrównoważony, z nutami przypraw i odrobiną papryki i czosnku.
Dlaczego warto wybrać Morcón 5J
Marka 5J to synonim doskonałości w produktach iberyjskich. Ich morcón jest wytwarzany z wyselekcjonowanych mięs z polędwicy, karkówki i polędwicy, marynowanych w przyprawach takich jak papryka i czosnek, i nadziewanych w naturalne jelito wieprzowe. Ten rzemieślniczy proces gwarantuje produkt wysokiej jakości o niezrównanym smaku i teksturze.
Zalecenia dotyczące konsumpcji
Aby w pełni cieszyć się morcónem, zaleca się krojenie go na plasterki i spożywanie w temperaturze pokojowej. Jest doskonały do podawania z chlebami rzemieślniczymi i do parowania z młodymi czerwonymi winami lub dobrym sherry.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu należy przykryć powierzchnię cięcia folią spożywczą lub papierem woskowanym, aby zachować świeżość i smak.
Kup Teraz
W Iberian Market oferujemy Morcón Ibérico de Bellota 5J z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się tym iberyjskim przysmakiem w zaciszu swojego domu.