Loncheado à mão paleta bellota ib. 100% 5J 80 grs

O Fatiado à Mão de Paleta de Bellota Ibérica 100% 5J 80 g é elaborado a partir de paletas provenientes de porcos 100% ibéricos, criados em liberdade nas dehesas e alimentados com bolotas durante a montanera. Um produto que representa a máxima expressão da tradição ibérica de Cinco Jotas.

Cada pacote é cortado à mão por mestres cortadores experientes, respeitando a orientação natural da peça para preservar a infiltração de gordura, a textura sedosa e o intenso aroma característico de uma paleta de bellota de máxima qualidade.

A sua lenta cura desenvolve um sabor profundo e elegante, com matizes persistentes, um delicado equilíbrio entre doçura e salinidade e uma suculência excepcional que transforma cada fatia em uma experiência gastronômica única.

O prático formato de 80 gramas permite desfrutar de um produto premium a qualquer momento, sendo ideal para aperitivos, tábuas de ibéricos, celebrações ou como presente gourmet.

O Fatiado à Mão de Paleta de Bellota Ibérica 100% 5J reúne a excelência, o saber fazer e a tradição de Cinco Jotas, oferecendo um dos produtos mais exclusivos da gastronomia ibérica.