Pack Flor Sierra Jabugo C: Paleta ibérica 100% 4,5-5 kg/peça + Embutidos Cosierra
Descubra o Pack Flor Sierra de Jabugo C: inclui uma Paleta de Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo (4,5-5 kg), um Chouriço Ibérico de Bellota Cosierra (450 g) e um Salpicão Ibérico de Bellota Cosierra (450 g). Este pack é perfeito para desfrutar ou presentear.
Pack Flor Sierra de Jabugo C: Paleta, Chouriço e Salpicão 100% Ibéricos
O Pack Flor Sierra de Jabugo C combina três produtos ibéricos de qualidade excecional, ideais para os amantes dos sabores autênticos:
- Paleta de Bolota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo (4,5-5 kg): elaborada a partir de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas. A sua cura de mais de 24 meses confere-lhe um sabor intenso e equilibrado, com uma textura suculenta.
- Chouriço Ibérico de Bolota Cosierra (450 g): elaborado com carnes magras selecionadas de porcos ibéricos de bolota, temperado com pimentão e especiarias naturais. A sua cura tradicional realça o seu sabor autêntico e a sua textura firme.
- Salpicão Ibérico de Bolota Cosierra (450 g): preparado com carnes selecionadas de porcos ibéricos, aromatizado com especiarias e curado lentamente para oferecer um sabor delicado e uma textura suave.
Perfeito para oferecer em ocasiões especiais ou desfrutar em família.
Características do Produto
- Origem: Jabugo, Huelva, Espanha.
- Raça: Porco 100% ibérico.
- Alimentação: Bolotas durante a montanheira.
- Cura: Paleta: mais de 24 meses; Chouriço e Salpicão: cura tradicional.
- Peso: Paleta: 4,5-5 kg; Chouriço: 450 g; Salpicão: 450 g.
- Textura: Paleta: suculenta e tenra; Chouriço: firme; Salpicão: suave.
- Sabor: Paleta: intenso e equilibrado; Chouriço: condimentado e autêntico; Salpicão: delicado e aromático.
Recomendações de Consumo
Recomenda-se consumir estes produtos à temperatura ambiente (20-24ºC) para desfrutar plenamente do seu sabor e textura. Corte-os em fatias finas e sirva-os como aperitivo, em tábuas de enchidos ou acompanhados de vinhos tintos ou xerez.
Conservação
Mantenha a paleta num local fresco e seco. Uma vez iniciada, cubra a superfície cortada com uma fatia de gordura e proteja-a com um pano de algodão. Os enchidos, uma vez abertos, devem ser conservados no frigorífico e consumidos num prazo curto para desfrutar da sua frescura.
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