Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal 4,5-5 kg/pieza

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal es una obra maestra culinaria que se elabora a partir de cerdos ibéricos de pura raza, criados en libertad en las dehesas del suroeste de España y alimentados con bellotas. Esto le otorga un sabor intenso, con una textura jugosa y un aroma inconfundible que refleja la calidad y el cuidado en su producción.

Esta paleta ha sido curada de manera artesanal durante un periodo de 24 meses como mínimo , lo que realza su sabor y la convierte en una elección ideal para los amantes del embutido ibérico. Perfecta para acompañar en tapas o como centro de una tabla de embutidos gourmet en celebraciones.

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Características de la Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal:

• Tipo de producto: Paleta de Bellota 100% Ibérica.
• Peso: Entre 4,5 y 5 kg por pieza.
• Raza: Cerdo 100% ibérico.
• Curación:Mínimo 24 meses de curación artesanal.
• Sabor: Intenso, jugoso y equilibrado.

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