Jambon de Bellota 100% Ibérique Sánchez Romero Carvajal 7-8 kg/pièce + planche + couteau

Le Jambon de Bellota 100% Ibérique Sánchez Romero Carvajal est le résultat de la dévotion et de la tradition dans l'élevage de porcs 100% ibériques dans les dehesas du sud-ouest de l'Espagne. Nourris principalement de glands, ces porcs produisent un jambon de qualité supérieure, reconnu pour son goût intense, sa texture délicate et son arôme incomparable.

Avec plus de 36 mois de maturation artisanale, ce jambon offre un équilibre parfait entre goût et arôme. Idéal pour des occasions spéciales ou comme protagoniste d'une délicieuse planche de charcuterie.

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Caractéristiques du Jambon de Bellota 100% Ibérique Sánchez Romero Carvajal :

• Type de produit : Jambon de Bellota 100% Ibérique.
• Poids : Entre 7 et 8 kg par pièce.
• Race : Porc 100% ibérique.
• Alimentation : Glands et pâturages naturels.
• Maturation : Plus de 36 mois de maturation artisanale.
• Goût : Intense, doux et équilibré.

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