Matsu La Jefa DO Toro 75cl

Matsu La Jefa DO Toro 75 cl jest pierwszym białym winem Bodegas Matsu, częścią grupy Vintae. Pochodzi z Denominacji Pochodzenia Toro i reprezentuje siłę kobiecą, elegancję oraz dojrzałość w kolekcji Matsu. To unikalne wino łączy tradycję, zrównoważony rozwój i rzemieślniczą produkcję.

Wytwarzane z winogron Malvasía Castellana (Doña Blanca) pochodzących z starych winnic mających ponad 100 lat, uprawianych ekologicznie. Fermentuje i dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i zbiornikach betonowych, uzyskując kremową teksturę i dużą złożoność aromatyczną.

O jasnosłomkowym kolorze, La Jefa uwalnia aromaty dojrzałych białych owoców, suszonych kwiatów, wanilii i lekkich tostów. W smaku jest eleganckie, okrągłe i otulające, z dobrą kwasowością i długim, zrównoważonym finiszem. Białe wino do starzenia o wyjątkowej osobowości.

• Denominacja Pochodzenia: DO Toro
• Odmiana: 100% Malvasía Castellana (Doña Blanca)
• Typ: Białe wino fermentowane w beczce
• Dojrzewanie: 14 miesięcy w dębie francuskim i betonie
• Alkohol: 13,5% vol.
• Format: Butelka 75 cl
• Noty degustacyjne: Dojrzałe białe owoce, kwiaty, miód i wanilia. Szeroki, świeży i kremowy smak.
• Temperatura serwowania: 10 – 12 °C
• Pasowanie: Tłuste ryby, owoce morza, ryże, mięsa białe i sery dojrzewające.
• Pochodzenie: Toro – Kastylia i León, Hiszpania ??

Matsu La Jefa to białe wino autorskie, które łamie schematy w DO Toro. Hołd dla elegancji i doświadczenia, idealne dla wymagających podniebień. Dostępne w Iberian Market, Twoim sklepie internetowym z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.