Pakiet 5J D: ?opatka z Belloty 100% Ibérica + Morcón z Belloty 100% Ibérico

Pakiet 5J D to ekskluzywny wybór, który ??czy dwie wy?mienite potrawy kuchni iberyjskiej:

• ?opatka z Belloty 100% Ibérica 5 Jotas (5-5,5 kg): pochodzi z przednich nóg ?wi? 100% iberyjskich hodowanych na wolno?ci i karmionych ?o??dziami. Jej dojrzewanie przez ponad 24 miesi?ce w naturalnych piwnicach nadaje jej intensywny smak i soczyst? tekstur?.
• Morcón z Belloty 100% Ibérico 5 Jotas (ok. 1 kg): wykonywany r?cznie z wyselekcjonowanych mi?s ?wi? 100% iberyjskich. Jego d?ugie dojrzewanie podkre?la g??boki smak i zwart? tekstur?.

Oba produkty s? prezentowane w eleganckim pude?ku, idealnym do podarowania lub delektowania si? podczas wyj?tkowych okazji.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: ?winia 100% iberyjska.
• Karmienie: ?o??dziami podczas montanery.
• Dojrzewanie: ?opatka: ponad 24 miesi?ce; Morcón: d?ugie dojrzewanie.
• Waga: ?opatka: 5-5,5 kg; Morcón: ok. 1 kg.
• Prezentacja: Eleganckie pude?ko.
• Tekstura: ?opatka: soczysta i delikatna; Morcón: zwarta i spójna.
• Smak: ?opatka: intensywny i zrównowa?ony; Morcón: g??boki i aromatyczny.

Zalecenia dotycz?ce Spo?ycia

Aby w pe?ni cieszy? si? tymi produktami, zaleca si? ich spo?ywanie w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroi? w cienkie plasterki, aby doceni? ich tekstur? i smak. Idealne jako przek?ska, na deski w?dlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowywa? ?opatk? w ch?odnym i suchym miejscu. Po rozpocz?ciu konsumpcji przykry? powierzchni? ci?cia plasterkiem t?uszczu i przykry? czyst? bawe?nian? ?ciereczk?. Morcón, po otwarciu, nale?y przechowywa? w lodówce i spo?y? w krótkim czasie, aby cieszy? si? jego maksymaln? ?wie?o?ci?.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pakiet 5J D z gwarancj? jako?ci i ?wie?o?ci. Z?ó? zamówienie dzi? i delektuj si? tymi przysmakami kuchni hiszpa?skiej.