Pack 5J G : Szynka 5 Jotas o wadze 6-7 kg/sztuka + 1/2 Kawałek mięsa 5 Jotas
Ciesz się Zestawem 5J G: Szynka z Belloty 100% Ibérica 5 Jotas (6-7 kg) i pół Caña de Presa z Belloty 100% Ibérica 5 Jotas (400-500 g), przedstawione w eleganckim opakowaniu. Idealne połączenie smaku i jakości.
Pakiet 5J G: Szynka z Belloty 100% Ibérico i 1/2 Kawałka Presa
Pakiet 5J G to ekskluzywny wybór, który łączy dwie perły gastronomii iberyjskiej:
- Szynka z Belloty 100% Ibérico 5 Jotas (6-7 kg): pochodzi z tylnych nóg świń 100% iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych żołędziami. Jej ponad 36-miesięczne dojrzewanie w naturalnych piwnicach nadaje intensywny smak i soczystą teksturę.
- Połówka Kawałka Presa z Belloty 100% Ibérico 5 Jotas (400-500 g): ręcznie wykonana z najbardziej szlachetnego kawałka wieprzowiny iberyjskiej. Jej około 60-dniowe dojrzewanie podkreśla smak umami, soczysty i intensywny, z nutą soli i pikantnym finiszem.
Oba produkty są prezentowane w eleganckim opakowaniu, idealnym na prezent lub na specjalne okazje.
Charakterystyka Produktu
- Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
- Rasa: Świnia 100% iberyjska.
- Karmienie: Żołędzie podczas montanery.
- Dojrzewanie: Szynka: ponad 36 miesięcy; Presa: około 60 dni.
- Waga: Szynka: 6-7 kg; Presa: 400-500 g.
- Prezentacja: Eleganckie opakowanie.
- Tekstura: Szynka: soczysta i delikatna; Presa: kremowa i mięsista.
- Smak: Szynka: intensywny i zrównoważony; Presa: umami, soczysty i intensywny, z pikantnym finiszem.
Zalecenia dotyczące Konsumpcji
Aby w pełni cieszyć się tymi produktami, zaleca się spożywanie ich w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plastry, aby docenić ich teksturę i smak. Są idealne jako przystawka, na desce wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.
Przechowywanie
Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Presa, po otwarciu, powinna być przechowywana w lodówce i spożyta w krótkim czasie, aby cieszyć się jej maksymalną świeżością.
Kup Teraz
W Iberian Market oferujemy Pakiet 5J G z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i delektuj się tymi przysmakami hiszpańskiej gastronomii.