Palette de Bellota 5J 100% Ibérique 5 Jotas 5-5,5 kg/pièce

Palette de Bellota 5J : tradition et excellence dans chaque tranche

La Palette de Bellota 100% Ibérique 5 Jotas est un produit unique, élaboré avec des porcs de race ibérique pure, élevés en liberté dans les dehesas du sud-ouest de l'Espagne. Leur alimentation à base de glands et de pâturages naturels, combinée à un processus de maturation artisanal de plus de 24 mois, garantit une pièce de qualité suprême, reconnue internationalement comme l'une des meilleures palettes du monde.

Son goût équilibré et intense, accompagné d'une graisse infiltrée qui fond dans le palais, font de cette palette le choix parfait tant pour les célébrations spéciales que pour profiter à la maison d'un plaisir gastronomique.

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Caractéristiques de la Palette de Bellota 100% Ibérique 5 Jotas :

• Type : Palette de Bellota 100% Ibérique.
• Poids : Entre 5 et 5,5 kg par pièce.
• Race : Porc ibérique de pure race.
• Maturation : Plus de 24 mois.
• Goût : Intense, équilibré et élégant.
• Présentation : Patte entière avec sceau officiel 5J.

Questions fréquentes sur la Palette 5J

Quel est le prix d'une Palette 5J ? Chez Iberian Market vous pouvez l'acheter avec livraison gratuite et promotions sur des packs exclusifs.

Quelle est la différence entre un jambon 5J et une palette 5J ? La palette est plus petite (5–5,5 kg) et a un goût plus intense, tandis que le jambon est plus grand (7–8 kg) et avec un meilleur rendement.

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