Queso de Oveja Artesano Curado Valle de los Molinos

Le Fromage de Brebis Artisan Affiné Vallée des Moulins représente l'excellence de la fromagerie traditionnelle de Castilla-La Mancha. Élaboré avec du lait 100 % de brebis manchega et affiné pendant plus de 6 mois, il offre une texture ferme et une saveur profonde, avec des nuances de fruits secs et une agréable touche saline.

Son arôme est intense et persistant, caractéristique des fromages affinés de brebis élaborés de manière artisanale. Idéal pour les amateurs de fromage avec du caractère, parfait à déguster seul, sur des plateaux de fromage, avec du pain artisan ou accompagné d'un vin rouge corsé.

• Type : Fromage affiné de brebis
• Lait : 100 % de brebis manchega pasteurisé
• Affinage : Plus de 6 mois
• Texture : Ferme, légèrement granuleuse
• Saveur : Intense, avec des notes de fruits secs et de lait mûr
• Format : Pièce ou quartier (selon présentation)
• Origine : Castilla-La Mancha, Espagne ??
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, entre 4 °C et 10 °C

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