Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas (400-500g)

Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas to unikalny produkt w świecie wysokogatunkowych wędlin. Ręcznie wykonany w Jabugo, z wyselekcjonowanego mięsa czystych świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery, ten produkt oferuje doskonałą równowagę między soczystością, teksturą i smakiem. Jego naturalny proces dojrzewania w tradycyjnych piwnicach podkreśla wyjątkowe nuty tego nieporównywalnej jakości produktu.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Czysta świnia iberyjska (100%).
• Pożywienie: Wyłącznie żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 60 dni w naturalnych piwnicach.
• Waga: Około 400-500g na sztukę.
• Tekstura: Delikatna i kremowa, z infiltratem tłuszczu.
• Smak: Intensywny, soczysty i z nutami przypraw.

Dlaczego wybrać Caña de Presa 5 Jotas

Caña de Presa 5 Jotas jest uznawana na całym świecie za swoją wyjątkową jakość. Ten produkt łączy wielowiekową tradycję z rzemieślniczymi technikami produkcji, które gwarantują unikalne doświadczenie gastronomiczne. Każda sztuka odzwierciedla zaangażowanie w doskonałość i szacunek dla natury.

Zalecenia dotyczące spożycia

Aby w pełni cieszyć się smakiem i teksturą, zaleca się krojenie na cienkie plastry i podawanie w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Doskonała do podawania z czerwonym winem, sherry lub nawet kieliszkiem cava. Idealna do desek wędlin, wykwintnych przystawek lub specjalnych kolacji.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze między 3-7ºC. Po otwarciu przykryj przeciętą powierzchnię folią spożywczą lub papierem woskowanym, aby zachować świeżość. Spożywać w krótkim czasie, aby cieszyć się pełnym smakiem.

Zakup Teraz

W Iberian Market oferujemy Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas z gwarancją jakości, na którą zasługujesz. Zamów dziś i odbierz w domu ten autentyczny przysmak tradycji iberyjskiej.

Kup teraz