Projekt Garnachas La Olvidada de Aragón DO Calatayud 75cl
Zapomniana Garnacha z Aragonii 75 cl to czerwone wino produkowane z winogron Garnacha z starych winnic w DO Calatayud. Potężne, eleganckie i z 10-miesięcznym leżakowaniem w dębie francuskim, odzwierciedla czystą esencję aragońskiej Garnachy.
Zapomniana Garnacha z Aragonii 75 cl należy do Projektu Garnachy Hiszpanii uznanego grupy Vintae. To czerwone wino pochodzi ze starych winnic Garnacha uprawianych w DO Calatayud, w prowincji Saragossa, gdzie ekstremalny klimat i ubogie gleby oferują winogrona o dużej koncentracji i charakterze.
Vines, mające ponad 70 lat, są sadzone na wysokościach powyżej 800 metrów, co zapewnia naturalną świeżość i unikalne wyrażenie aragońskiego terroir. Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, a wino dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, osiągając wyjątkową elegancję.
O głębokim czerwonym kolorze, w nosie rozwija intensywne aromaty dojrzałych owoców, przypraw, kakao i nuty tostowe. W ustach jest strukturalne, z delikatnymi taninami i długim, zrównoważonym i trwałym finiszem. Wino, które łączy moc i elegancję z niepowtarzalną tożsamością Garnacha z wnętrza Aragonii.
- Oznaczenie pochodzenia: Calatayud
- Winiarnia: Projekt Garnachy Hiszpanii (Grupa Vintae)
- Odmiana: 100% Garnacha
- Typ: Czerwone wino z dojrzewaniem
- Dojrzewanie: 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu
- Zawartość alkoholu: 14,5% vol.
- Format: Butelka 75 cl
- Noty degustacyjne: Dojrzałe owoce, przyprawy, kakao i nuty tostowe. Potężne, okrągłe i trwałe w ustach.
- Temperatura serwowania: 16 – 18 °C
- Pasowanie: Czerwone mięsa, dziczyzna, tradycyjne gulasze i dojrzewające sery.
- Pochodzenie: Calatayud – Saragossa, Aragonia, Hiszpania ??
Zapomniana Garnacha z Aragonii to winiarska perełka, która przywraca esencję starych winnic aragońskich. Idealna dla miłośników win z historią, charakterem i autentycznością. Znajdź ją w Iberian Market, twoim sklepie internetowym z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.
