Projekt Garnachas La Fosca del Priorat DOCa Priorat 75cl
Garnacha Fosca z Prioratu 75 cl to eleganckie i mineralne czerwone wino z DOCa Priorat, w 100% wyprodukowane z winogron Garnacha starych. Starzone przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, łączy moc, świeżość i unikalny charakter katalońskiego Prioratu.
Garnacha Fosca z Prioratu 75 cl należy do prestiżowego Projektu Garnachas de España z Bodegas Vintae. To czerwone wino produkowane jest z winogron 100% Garnacha pochodzących z starych winnic położonych w sercu Prioratu (Tarragona), jednej z najbardziej uznawanych apelacji w Hiszpanii.
Winnice osadzone są na charakterystycznych glebach llicorella (łupki) na wysokości ponad 500 metrów n.p.m., co nadaje winu niezrównaną złożoność i mineralność. Fermentacja odbywa się w sposób tradycyjny, a dojrzewanie trwa 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dążąc do idealnej równowagi między owocem a drewnem.
O intensywnej czerwonej barwie z fioletowymi refleksami, w nosie wyróżnia się aromatami dojrzałych owoców czerwonych, ziół śródziemnomorskich i nut mineralnych. W ustach jest szerokie, strukturalne i eleganckie, z długim i trwałym finiszem, który odzwierciedla charakter terroir Prioratu.
- Oznaczenie pochodzenia: DOCa Priorat
- Winiarnia: Projekt Garnachas de España (Grupa Vintae)
- Odmiana: 100% Garnacha
- Typ: Czerwone wino z dojrzewaniem
- Dojrzewanie: 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu
- Alkohol: 14,5% vol.
- Format: Butelka 75 cl
- Noty degustacyjne: Dojrzałe owoce czerwone, zioła aromatyczne, nuty mineralne i przyprawowe. Usta okrągłe, świeże i eleganckie.
- Temperatura serwowania: 16 – 18 °C
- Pasowanie: Czerwone mięsa, gulasze, dziczyzna, wędliny i sery dojrzewające.
- Pochodzenie: Priorat – Tarragona, Katalonia, Hiszpania ??
Garnacha Fosca z Prioratu jest najbardziej eleganckim i mineralnym wyrazem śródziemnomorskiej Garnachy. Wino, które łączy moc, subtelność i duszę Prioratu. Odkryj je na Iberian Market, Twoim sklepie internetowym z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.
