Projekt Garnachas La Garnacha Salvaje del Moncayo 75cl

Garnacha Salvaje del Moncayo 75 cl to czerwone wino z Bodegas Proyecto Garnachas de España (grupa Vintae), wytwarzane z winogron 100% Garnacha pochodzących z starych winnic uprawianych na zboczach Moncayo, między apelacjami Campo de Borja i Calatayud. To wino oddaje hołd najczystszej i dzikiej Garnachy północno-wschodniej Hiszpanii.

Winnice znajdują się na wysokości ponad 800 metrów nad poziomem morza na ubogich i kamienistych glebach, gdzie krzewy wyrażają cały swój charakter. Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, z częściowym dojrzewaniem w beczkach z francuskiego dębu przez 5 miesięcy, co nadaje mu złożoności, nie tracąc przy tym swojej naturalnej świeżości.

O jasnoczerwonym kolorze, w nosie dominują aromaty dojrzałych owoców czerwonych, malin, truskawek oraz lekkie nuty kwiatowe i przyprawowe. W smaku jest zrównoważone, soczyste i z delikatnymi taninami. Finisz jest długi i trwały, z nutami owoców i mineralności.

• Apelacja: Campo de Borja
• Winiarnia: Proyecto Garnachas de España (Grupa Vintae)
• Odmiana: 100% Garnacha
• Typ: Młode czerwone wino z lekkim dojrzewaniem
• Dojrzewanie: 5 miesięcy w beczce z francuskiego dębu
• Zawartość alkoholu: 14% vol.
• Format: Butelka 75 cl
• Noty degustacyjne: Dojrzałe owoce czerwone, kwiaty i nuty przyprawowe. Świeży, okrągły i elegancki smak.
• Temperatura serwowania: 14 – 16 °C
• Pasowanie: Mięsa białe, wędliny iberyjskie, ryże i tapas gourmet.
• Pochodzenie: Campo de Borja – Aragonia, Hiszpania ??

Garnacha Salvaje del Moncayo to wino, które odzwierciedla autentyczność aragońskiego terroir i nieokiełznany charakter Garnachy. Odkryj je w Iberian Market, Twoim sklepie internetowym z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.