Szynka Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo (7-7,5 kg)

Szynka Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo to wyjątkowy produkt hiszpańskiej gastronomii, wyrabiany w Jabugo, regionie znanym na całym świecie z tradycji produktów iberyjskich. Ta szynka pochodzi od czystych świń iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami w okresie montanera. Jej dojrzewanie przez ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach gwarantuje głęboki smak, z unikalnymi nutami, które zachwycają najbardziej wymagające podniebienia.

Cechy Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanera.
• Dojrzewanie: Ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach.
• Waga: 7-7,5 kg na sztukę.
• Tekstura: Soczysta, z doskonałym przenikaniem tłuszczu, co wzmacnia jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony, z nutami słodyczy i przedłużonym posmakiem.

Dlaczego wybrać Szynkę Flor Sierra de Jabugo

Szynka Flor Sierra de Jabugo jest synonimem jakości i tradycji. Jej rzemieślnicza produkcja i staranny proces dojrzewania podkreślają unikalne cechy świń iberyjskich, oferując produkt o niezrównanej jakości. Idealna do delektowania się w wyjątkowych momentach lub jako prezent dla miłośników gastronomii.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni docenić jej zalety, zaleca się spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plastry, aby podkreślić jej teksturę i smak. Doskonała do łączenia z czerwonym winem, cava lub dobrym sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i zabezpiecz czystą bawełnianą ściereczką. Spożyj produkt w odpowiednim czasie, aby cieszyć się jego świeżością i optymalnym smakiem.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Szynkę Bellota 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się autentyczną tradycją iberyjską w swoim domu.