Jamón z żołędzi iberyjski 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg)

Jamón z żołędzi iberyjski 100% Lazo DOP Jabugo to klejnot hiszpańskiej gastronomii, produkowany w Jabugo, Huelva, zgodnie z standardami jakości Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP) Jabugo. Ten szynka pochodzi od 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami podczas montanery, co gwarantuje produkt najwyższej jakości i niezrównany smak.

Cechy Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Żywienie: Żołędzie i naturalne pastwiska podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach.
• Waga: 7,5 kg na sztukę (około).
• Tekstura: Soczysta, z infiltracją tłuszczu, która potęguje jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony, z nutami słodyczy i trwałym posmakiem.

Dlaczego wybrać Jamón Lazo DOP Jabugo

Ten szynka jest wynikiem starannego procesu selekcji i ręcznego wytwarzania. Jego jakość jest certyfikowana przez DOP Jabugo, co gwarantuje spełnienie najwyższych standardów. Jest idealny na uroczystości, jako ekskluzywny prezent lub do codziennego delektowania się produktem o niezrównanej jakości.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się jego właściwościami, zalecamy spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plasterki, aby podkreślić jej teksturę i smak. Doskonale komponuje się z winami czerwonymi, cava lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, pokryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Spożyj w odpowiednim czasie, aby zapewnić jej świeżość i optymalną jakość.

Kup teraz

W Iberian Market oferujemy Jamón z żołędzi iberyjski 100% Lazo DOP Jabugo z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się tym ekskluzywnym przysmakiem w swoim domu.