Szynka z czarnej świni iberyjskiej 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg)

Szynka z czarnej świni iberyjskiej 100% Lazo DOP Jabugo to klejnot hiszpańskiej gastronomii, produkowany w Jabugo, Huelva, zgodnie z normami jakości Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP) Jabugo. Ta szynka pochodzi z 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami podczas montanery, co gwarantuje produkt najwyższej jakości o niezrównanym smaku.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Karmienie: Żołędzie i naturalne pastwiska podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach.
• Waga: 7,5 kg na sztukę (około).
• Tekstura: Soczysta, z infiltracją tłuszczu wzmacniającą smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony, z nutami słodyczy i trwałym posmakiem.

Dlaczego wybrać Szynkę Lazo DOP Jabugo

Ta szynka jest wynikiem starannego procesu selekcji i ręcznej produkcji. Jej jakość jest certyfikowana przez DOP Jabugo, co gwarantuje spełnienie najwyższych standardów. Jest idealna do delektowania się podczas uroczystości, jako ekskluzywny prezent lub do codziennego rozkoszowania się produktem o niezrównanej jakości.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się jej właściwościami, zalecamy spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój ją na cienkie plasterki, aby uwydatnić jej teksturę i smak. Doskonale komponuje się z czerwonym winem, cava lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Spożywaj w odpowiednim czasie, aby zapewnić jej świeżość i optymalną jakość.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Szynkę z czarnej świni iberyjskiej 100% Lazo DOP Jabugo z gwarancją jakości i świeżości. Zamów już dziś i ciesz się tym ekskluzywnym przysmakiem w swoim domu.