Szynka Bellota Ibérica 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg)

Szynka Bellota Ibérica 100% Lazo DOP Jabugo to klejnot hiszpańskiej gastronomii, produkowany w Jabugo, Huelva, zgodnie z normami jakości Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP) Jabugo. Ta szynka pochodzi od świń 100% iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych żołędziami podczas sezonu montanera, co gwarantuje produkt o najwyższej jakości i niezrównanym smaku.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Wyżywienie: Żołędzie i naturalne pastwiska podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach.
• Waga: 7,5 kg na sztukę (około).
• Tekstura: Soczysta, z infiltracją tłuszczu, która wzmacnia jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony, z nutami słodyczy i trwałym posmakiem.

Dlaczego warto wybrać Szynkę Lazo DOP Jabugo

Ta szynka jest wynikiem starannego procesu selekcji i ręcznego przetwarzania. Jej jakość jest certyfikowana przez DOP Jabugo, co gwarantuje spełnienie najwyższych standardów. Jest idealna na uroczystości, jako ekskluzywny prezent lub do delektowania się na co dzień produktem o niezrównanej jakości.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się jej właściwościami, zalecamy spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić na cienkie plastry, aby podkreślić jej teksturę i smak. Doskonale komponuje się z winami czerwonymi, cava czy sherry.

Konserwacja

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Spożyj w odpowiednim czasie, aby zapewnić jej świeżość i optymalną jakość.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Szynkę Bellota Ibérica 100% Lazo DOP Jabugo z gwarancją jakości i świeżości. Zamów już dziś i delektuj się tym ekskluzywnym przysmakiem w swoim domu.