Pack 5J H: Presunto de Bellota 100% Ibérico e Salchichón de Bellota 100% Ibérico

O Pack 5J H é uma seleção exclusiva que reúne duas joias da gastronomia ibérica:

• Presunto de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas (6-7 kg): proveniente das patas traseiras de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas. Sua cura de mais de 36 meses em adegas naturais confere um sabor intenso e uma textura suculenta.
• Salchichón de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas (500-600 g): elaborado artesanalmente com carnes selecionadas de porcos 100% ibéricos e especiarias naturais. Sua cura de mais de 60 dias realça seu sabor apimentado e sua textura suave.

Ambos os produtos são apresentados em uma elegante embalagem, ideal para presentear ou desfrutar em ocasiões especiais.

Características do Produto

• Origem: Jabugo, Huelva, Espanha.
• Raça: Porco 100% ibérico.
• Alimentação: Bolotas durante a montanera.
• Cura: Presunto: mais de 36 meses; Salchichón: mais de 60 dias.
• Peso: Presunto: 6-7 kg; Salchichón: 500-600 g.
• Apresentação: Embalagem elegante.
• Textura: Presunto: suculento e macio; Salchichón: suave e consistente.
• Sabor: Presunto: intenso e equilibrado; Salchichón: apimentado e aromático.

Recomendações de Consumo

Para desfrutar plenamente destes produtos, recomenda-se consumi-los à temperatura ambiente (20-24ºC). Corte-os em finas fatias para apreciar sua textura e sabor. São ideais como aperitivo, em tábuas de embutidos ou acompanhados de um bom vinho tinto ou xerez.

Conservação

Mantenha o presunto em um lugar fresco e seco. Uma vez iniciado, cubra a superfície de corte com uma fatia de gordura e cubra-o com um pano de algodão limpo. O salchichón, uma vez aberto, deve ser mantido refrigerado e consumido em um breve período para desfrutar de sua máxima frescura.

Compre Agora

No Iberian Market, oferecemos o Pack 5J H com garantia de qualidade e frescura. Faça seu pedido hoje e deleite seu paladar com estas iguarias da gastronomia espanhola.