Queijo de Ovelha Artesanal Curado com Pimentão Vale dos Moinhos 250-300 g.

O Queijo de Ovelha Artesanal Curado com Pimentão Vale dos Moinhos é uma exquisita amostra do saber fazer tradicional manchego. Elaborado com leite 100 % de ovelha manchega e curado lentamente durante mais de 8 meses, este queijo se distingue pelo seu revestimento exterior de pimentão natural, que lhe confere uma cor avermelhada, aroma defumado e sabor levemente picante.

A sua textura firme e amanteigada se funde no paladar, liberando nuances lácteas equilibradas com o toque especiado do pimentão. É um queijo ideal para os amantes de sabores intensos e autênticos, perfeito para degustar sozinho ou acompanhado de um bom vinho tinto.

• Tipo: Queijo curado de ovelha com pimentão
• Leite: 100 % de ovelha manchega pasteurizada
• Maduração: Mais de 8 meses
• Textura: Firme, cremosa e levemente amanteigada
• Sabor: Intenso, com notas lácteas e nuances defumadas
• Aroma: Especiado, com toques de pimentão natural
• Formato: Peça ou cunha (conforme apresentação)
• Origem: Castilla-La Mancha, Espanha ??
• Conservação: Manter entre 4 °C e 10 °C, protegido da luz

O Queijo de Ovelha Curado com Pimentão Vale dos Moinhos é uma joia artesanal perfeita para tábuas de queijo, aperitivos ou acompanhar embutidos ibéricos. Disponível em Iberian Market, a sua loja online de queijos manchegos, produtos gourmet e delícias artesanais espanholas.