Queso de Oveja Artesano Curado con Pimentón Valle de los Molinos
Fromage de Brebis Artisan Vieilli au Piment Valle de los Molinos est un fromage manchego artisanal fabriqué avec 100 % de lait de brebis et recouvert de piment naturel pendant son affinage. De saveur intense et légèrement épicée, il offre une touche fumée irrésistible.
Le Fromage de Brebis Artisan Affiné au Piment Valle de los Molinos est un exemple exquis de l'artisanat traditionnel manchego. Élaboré avec du lait 100 % de brebis manchega et affiné lentement pendant plus de 8 mois, ce fromage se distingue par son enrobage extérieur de piment naturel, qui lui confère une couleur rougeâtre, un arôme fumé et une saveur légèrement piquante.
Sa texture ferme et crémeuse fond sur le palais, libérant des nuances lactiques équilibrées avec la touche épicée du piment. C'est un fromage idéal pour les amateurs de saveurs puissantes et authentiques, parfait à déguster seul ou accompagné d'un bon vin rouge.
- Type : Fromage affiné de brebis au piment
- Lait : 100 % de brebis manchega pasteurisé
- Affinage : Plus de 8 mois
- Texture : Ferme, crémeuse et légèrement beurrée
- Saveur : Intense, avec des notes lactiques et des nuances fumées
- Arôme : Épicé, avec des touches de piment naturel
- Format : Pièce ou quartier (selon présentation)
- Origine : Castilla-La Mancha, Espagne ??
- Conservation : À conserver entre 4 °C et 10 °C, à l'abri de la lumière
Le Fromage de Brebis Affiné au Piment Valle de los Molinos est un bijou artisanal parfait pour les plateaux de fromage, les apéritifs ou pour accompagner des charcuteries ibériques. Disponible sur Iberian Market, votre boutique en ligne de fromages manchegos, produits gourmets et délices artisanales espagnoles.