Fromage de Brebis Artisan Affiné à la Bière Vallée des Moulins 250-300 g.

Le Fromage de Brebis Artisan Affiné à la Bière Vallée des Moulins combine la tradition fromagère manchega avec le caractère distinctif de la bière artisanale. Élaboré avec du lait 100 % de brebis manchega pasteurisé, ce fromage passe par un processus d'affinage de plus de 8 mois, durant lequel il est soigneusement baigné dans de la bière, s'imprégnant de ses arômes torréfiés, maltés et légèrement amers.

Sa texture ferme et crémeuse ainsi que son goût intense, équilibré et avec des notes de céréales font de ce fromage une expérience unique pour les amateurs de produits avec personnalité. Sa croûte dorée et son arôme de malt reflètent son élaboration artisanale soignée.

• Type : Fromage affiné de brebis à la bière
• Lait : 100 % de brebis manchega pasteurisé
• Affinage : Plus de 8 mois
• Texture : Ferme, crémeuse et légèrement beurrée
• Goût : Intense, avec des notes de malt, de céréales et de légers nuances amères
• Arome : Torréfié, avec des touches de bière artisanale
• Format : Pièce ou morceau (selon présentation)
• Origine : Castilla-La Mancha, Espagne ??
• Conservation : À conserver entre 4 °C et 10 °C, à l'abri de la lumière

Le Fromage Affiné à la Bière Vallée des Moulins est parfait pour des plateaux de fromages, des apéritifs ou à marier avec des bières artisanales et des vins blancs jeunes. Retrouvez-le sur Iberian Market, la boutique en ligne de fromages manchegos, produits gourmets et saveurs authentiques d'Espagne.