Morcón de bellota ibérico 100% 5 Jotas około 1 kg.
Ciesz się Morcón Ibérico de Bellota 5J (ok. 1 kg), przygotowanym ręcznie z wyselekcjonowanego mięsa z polędwicy, presa i solomillo z 100% iberyjskich świń karmionych żołędziami. Zaprezentowany w eleganckim pojemniku, ten wędlinowy wyrób oferuje intensywny smak i niezrównaną teksturę.
Morcón Ibérico de Bellota 5J (ok. 1 kg) w Kanistrze
Morcón Ibérico de Bellota 5J to klejnot hiszpańskiej gastronomii, wykonany z szlachetnych mięs z polędwicy, karkówki i polędwiczki świń 100% iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery. Ten wędlina charakteryzuje się głębokim smakiem i soczystą teksturą, będącą wynikiem procesu dojrzewania trwającego około 3 miesięcy w naturalnych piwnicach. Prezentowany w eleganckim kanistrze, jest idealny na prezent lub do degustacji w wyjątkowych okazjach.
Charakterystyka Produktu
- Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
- Rasa: Świnia 100% iberyjska.
- Karmienie: Żołędzie podczas montanery.
- Dojrzewanie: Około 3 miesięcy w naturalnych piwnicach.
- Waga: Około 1 kg na sztukę.
- Prezentacja: Pakowany w elegancki kanister.
- Tekstura: Soczysta i spójna, z infiltracją tłuszczu, która wzmacnia jego smak.
- Smak: Intensywny i zrównoważony, z nutami przypraw i odrobiną papryki oraz czosnku.
Dlaczego wybrać Morcón 5J
Marka 5J jest synonimem doskonałości w produktach iberyjskich. Ich morcón jest wytwarzany z wyselekcjonowanych mięs z polędwicy, karkówki i polędwiczki, marynowanych przyprawami, takimi jak papryka i czosnek, i pakowany w naturalne jelito wieprzowe. Ten rękodzielniczy proces gwarantuje produkt o wysokiej jakości z niezrównanym smakiem i teksturą.
Zalecenia dotyczące konsumpcji
Aby w pełni cieszyć się morcónem, zaleca się kroić go w plasterki i spożywać w temperaturze pokojowej. Jest doskonały do podawania z chlebem rzemieślniczym i pasuje do młodych czerwonych win lub dobrego sherry.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przykryć pokrojoną powierzchnię folią przezroczystą lub papierem woskowanym, aby zachować świeżość i smak.
Kup Teraz
W Iberian Market oferujemy Morcón Ibérico de Bellota 5J z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się tym iberyjskim przysmakiem w zaciszu swojego domu.