Projeto Garnachas A Garnacha Selvagem do Moncayo 75cl
A Garnacha Salvaje do Moncayo 75 cl é um vinho tinto jovem e expressivo, elaborado 100% com uvas Garnacha provenientes de vinhedos de altitude na DO Campo de Borja. Frutal, fresco e equilibrado, ideal para harmonizar com carnes, enchidos e tapas espanholas.
A Garnacha Selvagem do Moncayo 75 cl é um vinho tinto da Bodegas Proyecto Garnachas de España (grupo Vintae), elaborado com uvas 100% Garnacha provenientes de vinhedos velhos cultivados nas encostas do Moncayo, entre as denominações de origem Campo de Borja e Calatayud. Este vinho presta homenagem à Garnacha mais pura e selvagem do nordeste da Espanha.
Os vinhedos estão situados a mais de 800 metros de altitude sobre solos pobres e pedregosos, onde as cepas expressam todo o seu caráter. A vinificação é realizada de forma tradicional, com uma crianza parcial em barricas de carvalho francês durante 5 meses, o que lhe confere complexidade sem perder a sua frescura natural.
De cor vermelho cereja brilhante, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha madura, framboesa, morango e ligeiros toques florais e especiados. Na boca é equilibrado, suculento e com taninos suaves. Seu final é longo e persistente, com notas de fruta e mineralidade.
- Denominação de Origem: Campo de Borja
- Bodega: Projeto Garnachas de Espanha (Grupo Vintae)
- Variedade: 100% Garnacha
- Tipo: Vinho tinto jovem com leve crianza
- Crianza: 5 meses em barrica de carvalho francês
- Gradução alcoólica: 14% vol.
- Formato: Garrafa de 75 cl
- Notas de prova: Fruta vermelha madura, flores e toques especiados. Boca fresca, redonda e elegante.
- Temperatura de serviço: 14 – 16 °C
- Harmonização: Carnes brancas, embutidos ibéricos, arrozes e tapas gourmet.
- Origem: Campo de Borja – Aragão, Espanha ??
A Garnacha Selvagem do Moncayo é um vinho que reflete a autenticidade do terroir aragonês e o caráter indômito da Garnacha. Descubra-o em Iberian Market, sua loja online de vinhos espanhóis e produtos gourmet.