Pedro Ximenez 1827 Muito Doce 75cl

O Pedro Ximénez 1827 Muy Dulce é um vinho generoso de sobremesa elaborado na região de Jerez-Xérès-Sherry, reconhecido por sua intensidade aromática e seu sabor aveludado. É obtido da passificação natural da uva Pedro Ximénez, secada ao sol antes da vinificação.

Este vinho se destaca por sua cor mogno escuro com tons iodados e por seus aromas concentrados de figos, passas, tâmaras, mel e caramelo. Na boca é envolvente, com um dulçor elegante, uma textura densa e um final prolongado.

Seu envelhecimento em barricas de carvalho americano através do sistema tradicional de soleras e criaderas traz equilíbrio e profundidade, mantendo sua frescura natural apesar da concentração.

• Tipo: Vinho generoso doce natural
• Denominação de Origem: Jerez-Xérès-Sherry (Andaluzia, Espanha ??)
• Cave: 1827
• Variedade: 100% Pedro Ximénez
• Gradução alcoólica: 17 % vol.
• Cor: Mogno muito escuro com reflexos âmbar
• Aroma: Passas, figos secos, tâmaras, mel e toques de carvalho
• Sabor: Doce, denso e redondo, com um final longo e harmonioso
• Harmonização: Ideal com sobremesas, sorvetes, chocolate amargo ou queijos azuis
• Temperatura de serviço: 10-12 °C
• Formato: Garrafa de 75 cl

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