Paleta de bellota ibérica 100% DOP Jabugo Silencio de Jabugo 4,5-5 kg/pieza
La excelencia del ibérico concentrada en los sabores más intensos de la paleta.
Se trata del producto de mayor calidad en su especie, el único que puede añadir a su nombre la denominación “pata negra”. Una pieza seleccionada exclusivamente por su calidad y pureza. Una pieza única y de gran calidad que se obtiene de la pata delantera de animales de raza ibérica, únicos en el mundo, criados en la dehesa. Alimentados exclusivamente de bellota, hierva y otros recursos naturales. Un producto excepcional.
Una paleta de bellota ibérica 100% que se encuentra bajo la exclusiva DOP de Jabugo junto a su marca Silencio de Jabugo. Cuentan con un peso de entre 4,5 y 5 Kg por pieza.