Fromage de Brebis Artisan Vieilli Vallée des Moulins 250-300 g.

Le Fromage de Brebis Artisan Aîné Vallée des Moulins est l'aboutissement de la tradition fromagère manchega. Fabriqué avec du lait 100 % de brebis manchega et affiné pendant plus de 18 mois, ce fromage développe une saveur intense, légèrement piquante et pleine de nuances, avec une texture ferme et cassante.

Son arôme est profond et élégant, avec des notes de fruits secs et de beurre affiné. Chaque pièce est le résultat d'un processus artisanal qui respecte les temps et le savoir-faire traditionnel de Castilla-La Mancha, offrant une expérience gastronomique unique.

• Type : Fromage aîné de brebis
• Lait : 100 % de brebis manchega pasteurisé
• Affinage : Plus de 18 mois
• Texture : Très ferme et cassante
• Saveur : Intense, légèrement piquante, avec des notes de fruits secs
• Arôme : Puissant, prolongé et élégant
• Format : Pièce ou part (selon présentation)
• Origine : Castilla-La Mancha, Espagne ??
• Conservation : À conserver entre 4 °C et 10 °C, protégé de la lumière

Un fromage idéal pour déguster seul ou en plateau gourmet, accompagné de vin rouge de réserve ou de fruits secs. Profitez de ce bijou artisanal sur Iberian Market, votre boutique en ligne de fromages et produits gourmet espagnols.