Przepisy iberyjskie
Odkryj ekskluzywne przepisy inspirowane najlepszą kuchnią hiszpańską i śródziemnomorską. Dowiedz się, jak łączyć nasze szynki i wędliny iberyjskie z serami rzemieślniczymi, oliwą z oliwek extra virgin, wyselekcjonowanymi konserwami i winami od autorów. Pyszne, łatwe i wyrafinowane pomysły, aby cieszyć się w domu całym smakiem i tradycją produktów gourmet iberyjskich.
Linguine z ma?ymi kalmarami (chipirones) w atramencie z nut? cytryny
Krem z pieczonej dyni z chrupi?cym chorizo iberyjskim z ?o??dzi (bellota)
Pol?dwiczka z wieprzowiny iberyjskiej w sosie z marmolady z fig, pomara?czy i any?u
Sma?ona ciecierzyca z bo?win? i iberyjskim chorizo
Sa?atka jarzynowa gourmet z anchois z Cantábrico
Serca porów z winegretem migda?owym i szynk? iberyjsk?
Parmentier ziemniaczane z przepiórk? bez ko?ci w sosie
Zapiekane bia?e szparagi z szynk? iberyjsk?
Podsma?any m?ody bób z szynk? iberyjsk? i jajkiem w koszulce
Sa?atka ziemniaczana z omu?kami w escabeche
Huevos rotos z sercami karczochów i szynk? iberyjsk?
Kremowy ry? z ma??ami brzytwami w naturalnej zalewie i nut? cytryny
Karczoch hiszpa?ski (kard) w sosie migda?owym z szynk? iberyjsk?
Kremowe risotto z dojrzewaj?cym serem z trufl?
Español